Manfaat
labu kuning sebenarnya ada banyak sekali. Namun tak jarang belum banyak orang
yang mengetahui jenis sayuran yang sering digunakan untuk perayaan Halloween
ini. Nah apakah Anda salah satu orang yang menyukai labu kuning? Jika iya
berbahagialah Anda, sebab ada banyak sekali manfaat dari labu kuning yang bisa
didapatkan. Untuk lebih jelasnya, simak saja ulasan berikut ini.
Siapa
yang tidak tahu labu kuning? Hampir semua orang pastinya sudah tahu dengan
jenis sayuran dan buah ini. Umumnya labu kuning dimanfaatkan sebagai makanan
pengganti ASI untuk bayi 6 bulan dan buah ini juga sering diolah menjadi
makanan yang yang lezat, seperti puding labu kuning, kolak dan makanan lainnya.
Namun
tak hanya rasa lezat saja yang bisa kita dapatkan, mengonsumsi labu kuning
secara rutin juga dapat membuat tubuh kita lebih sehat. Sebab menurut ahli gizi
Cassandra Barns, buah labu kuning mengandung serat tinggi dan antioksidan alami
yang baik untuk kesehatan tubuh. Daripada penasaran dengan apa saja khasiat
dari labu kuning, untuk lebih jelasnya Anda bisa menyimak ulasan berikut ini.
Inilah Manfaat Labu Kuning untuk Kesehatan Tubuh Paling Lengkap
Kaya Antioksidan
Seperti
yang sudah dijelaskan tadi labu kuning memang kaya akan antioksidan yang baik
untuk kesehatan tubuh dan kulit. Selain itu, minyak biji labu juga mengandung
gamma-tocopherol yang merupakan salah satu bentuk vitamin E.
Senyawa tersebut juga
bersifat antioksidan dimana senyawa tersebut dapat melindungi tubuh dari
terbentuknya sel kanker serta dapat mengurangi peradangan. Selain kaya
antioksidan, minyak biji labu juga mengandung asam lemak tak jenuh ganda. Untuk
mendapatkan kandungan alami, sangat disarankan untuk memilih labu kuning yang
organik.
Meningkatkan Sistem Kekebalan
Tubuh
Manfaat
yang kedua adalah untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan vitamin
A dan vitamin C pada labu kuning memiliki peranan penting untuk memelihara
sistem kekebalan tubuh seseorang. Sehingga seseorang yang memiliki sistem
kekebalan tubuh yang kuat akan lebih sehat dan jarang terserang penyakit. Oleh
karena itu, sangat disarankan untuk menyantap sup labu kuning di musim hujan
yang dingin untuk mencegah penyakit seperti batuk, flu dan pilek.
Menyehatkan Kulit
Manfaat
berikutnya adalah untuk menyehatkan kulit. Perlu Anda ketahui bahwa labu kuning
juga kaya akan beta karoten sama seperti wortel dan ubi jalar. Beta karoten
tersebut akan diubah menjadi vitamin A. Kandungan tersebut dikenal dapat
mencegah kerusakan sel-sel kulit yang dapat menyebabkan penuaan.
Selain
itu, karotenoid dan beta karotenlah yang membuat labu berwarna orange atau
kuning. Senyawa tersebut juga bersifat antioksidan sehingga dapat
membantu utnuk mencegah kerusakan kulit dari paparan radikal bebas.
Menyehatkan Mata
Manfaat
labu kuning selanjuntya adalah untuk menyehatkan mata. Tak hanya dapat mencegah
kerusakan sel kulit, vitamin A yang terkandung di dalam labu kuning juga
memiliki peranan untuk menyehatkan mata, seperti memperlambat penurunan fungsi
retina karena kandungan beta karoten yang tinggi.
Perlu
diketahui bahwa penurunan fungsi retina bisa menyebabkan kebutaan jika tidak
segera ditangani dengan baik. Selain itu, nutrisi pada labu kuning ini juga
dapat mencegah penyakit mata lainnya seiring dengan bertambahnya usia.
Menurunkan Berat Badan
Apakah
Anda sedang menjalani program diet? Jika iya, cobalah untuk menambahkan labu
kuning pada menu diet Anda. Sama seperti ubi jalar, selain memiliki rasa yang
enak labu kuning juga dapat membantu menurukan berat badan.
Manfaat tersebut bisa Anda dapatkan karena labu kuning rendah
kalori dan karbohidrat. Perlu Anda ketahui pula bahwa labu kuning merupakan makanan kaya akan serat, sehingga ketika Anda
mengonsumsinya maka dapat membuat Anda kenyang lebih lama.
Menyehatkan Jantung
Jantung
adalah salah satu organ tubuh manusia yang paling penting. Sebab jantung
berfungsi untuk memompa darah dan mengalirkannya ke seluruh tubuh. Jika jantung
sehat, maka seluruh organ tubuh juga akan sehat. Selain olahraga, mengonsumsi
labu juga dapat menjaga kesehatan jantung. Sebab antioksidan pada labu memiliki
efek perlindungan untuk seluruh tubuh, termasuk jantung dan pembuluh darah.
Selain
itu, tingginya serat pada labu kuning juga dapat menjaga kadar kolesterol dan
membantu untuk menurunkan tekanan darah. Mengonsumsi labu kuning secara teratur
tentu saja dapat membantu mencegah penyakit jantung, serta dapat mengatasi
masalah penyebab penyakit jantung seperti hipertensi dan kolesterol tinggi.
Memperbaiki Suasana Hati
Yang
terakhir adalah berguna untuk memperbaiki suasana hati. Biji labu kuning kaya
akan magnesium, seperti yang Anda ketahui manfaat magnesium dapat meringankan
gejala deresi, mengatasi kesedihan, memperbaiki suasana hati serta dapat
mengatasi gangguan kecemasan. Magnesium juga dipercaya dapat mempengaruhi
reaksi kimia di otak dan akan berdampak pada timbulnya rasa bahagia dan rileks.
Advertisement
EmoticonEmoticon